Pizza al taglio e d’asporto, focacce semplici e ripiene, pane e sfilatini questa è la Briciola! Personale gentile, preparato e altamente qualificato che nel laboratorio a vista, usando ingredienti ricercati e di ottima qualità tutti made in Italy, sforna pizze e focacce di alto livello culinario! Alla Briciola la base di tutto è l’impasto: semi integrale o con lievito madre che unito a condimenti tradizionali o più ricercati come crema al tartufo, mozzarella di bufala e prosciutto di Parma da vita a pizze e focacce ripiene leggere ma al tempo stesso gustose anche per i palati più esigenti. All’interno del locale c’è un piccolo spazio per sedersi con possibilità di accompagnare la pizza o la focaccia scelta con bevande analcoliche o alcoliche. La Briciola è senza ombra di dubbio un luogo nel quale merita fermarsi.